Un thé subtil…

Le thé Kenilworth de Ceylan (OP1) et un thé à réserver aux amateurs (débutants ou confirmés) de thé noir, il demande un peu d'expérience et de maturité pour en apprécier toutes les subtilités.

Un thé noir tout en délicatesse.

D’une belle couleur rouge, le thé noir Kenilworth ne souffre d’aucune astringence excessive à l’infusion. Il est relativement doux pour un thé noir, on lui découvre parfois quelques notes d’épices, telle la noix de muscade ou le clou de girofle, et même de chocolat.

Un thé de grand jardin !

Kenilworth est un thé noir de Dimbula, un célèbre jardin de Ceylan de moyenne altitude, idéalement bercé par les alternances de soleil et de pluie. Un endroit qui a fait de ce thé, un thé exceptionnel.

Fiche d'identité :

Origine :

Sri Lanka, région de Dimbula.

Ingrédients :

Thé noir de Ceylan Kenilworth (grade OP1).

Température d’eau :

95°.

Temps d’infusion :

3 à 5 minutes.

Théine/caféine :

3/5.

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.