Le terme « curry » revêt plusieurs significations :

Il s´agit d´abord d´une espèce végétale, la feuille de curry se ramasse sur un petit arbre qui ressemble au citronnier. Ce dernier pousse exclusivement au sud de l'Inde et au Sri Lanka.

On qualifie également de curry les plats traditionnels en sauce que l´on trouve dans de nombreux pays d´Asie comme l´Inde, le Pakistan, la Thaïlande, la Malaisie, etc...

Enfin, le curry est aussi un mélange d´épices, comme celui que nous vous proposons ici, servant à relever ou assaisonner vos plats.

Ingrédients :

Coriandre, fenugrec, curcuma, cumin, poivre noir, cannelle, moutarde, gingembre, girofle, piment.

Préparation :

Fabrication sur meule de pierre.

NB : Avertissement sur les produits biologiques 

Nous attirons l'attention de nos clients sur le fait qu'à l'heure actuelle, les produits relevant de l’agriculture biologique ne peuvent être certifiés comme tels sur notre site.

Bien que tous les produits mentionnés comme biologiques distribués sur le site www.duteafree.com disposent d'un certificat en règle auprès nos fournisseurs, nous n'avons pas l'autorisation de l'utiliser dès lors que la marchandise est expédiée par transporteur au client.

En effet, la législation impose au commerçant une préparation « sous l´œil du client » pour pouvoir jouir de la certification AB du fournisseur, sans cotisations supplémentaires, ce qui est naturellement impossible dans le cadre de la vente en ligne.

Notre certification sous la marque DuTeaFree est donc à actuellement à l’étude.

En attendant, soyez assurés que nous prenons toutes les précautions nécessaires pour préserver la qualité et l'intégrité des produits concernés (et de tous nos produits d'ailleurs !).

Par souci de transparence, nous tenions à vous aviser à ce sujet.

Merci de votre compréhension.

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