Le gingembre, ou Zingiber Officinale, est une plante originaire d´Asie, dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle.

Il s´agit d´une des plus ancienne épice du monde, connue et utilisée depuis l´antiquité en Extrême-Orient.

D´un goût piquant, poivré, brulant et légèrement citronné, le gingembre laisse une impression de fraicheur en bouche.

Le gingembre est très souvent utilisé en médecine traditionnelle chinoise, on le prescrit notamment pour combattre les cas de nausées : mal des transports, grossesse...

Il semblerait aussi qu´il ait une action bénéfique sur la douleur dans le cas des rhumatismes inflammatoires.

D´anciens manuscrits font référence à son pouvoir aphrodisiaque, il est par exemple cité dans le chapitre 7 du Kamasutra ou il est question de son usage dans des pratiques sexuelles occultes. Le Coran le mentionne également, comme utilisé lors des festivités au paradis !

NB : Avertissement sur les produits biologiques 

Nous attirons l'attention de nos clients sur le fait qu'à l'heure actuelle, les produits relevant de l’agriculture biologique ne peuvent être certifiés comme tels sur notre site.

Bien que tous les produits mentionnés comme biologiques distribués sur le site www.duteafree.com disposent d'un certificat en règle auprès nos fournisseurs, nous n'avons pas l'autorisation de l'utiliser dès lors que la marchandise est expédiée par transporteur au client.

En effet, la législation impose au commerçant une préparation « sous l´œil du client » pour pouvoir jouir de la certification AB du fournisseur, sans cotisations supplémentaires, ce qui est naturellement impossible dans le cadre de la vente en ligne.

Notre certification sous la marque DuTeaFree est donc à actuellement à l’étude.

En attendant, soyez assurés que nous prenons toutes les précautions nécessaires pour préserver la qualité et l'intégrité des produits concernés (et de tous nos produits d'ailleurs !).

Par souci de transparence, nous tenions à vous aviser à ce sujet.

Merci de votre compréhension.

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