Un assortiment de chocolats fins préparé avec du cacao grand cru.

Carré Or est un coffret de chocolats réalisé par l’artisan maitre chocolatier P. Castelanne, avec du chocolat pur beurre de cacao, sur la base d’une sélection de plusieurs grands crus de cacao.

Ce coffret invite à découvrir le chocolat selon ses différentes origines : Venezuela, Indonésie, Caraïbes, Brésil, Equateur, Madagascar, Côte d’Ivoire, Sao Tomé. Ces grands crus s’exprime pleinement dans des ganaches fondantes, peu sucrées et recouverte de chocolat noir.

Un voyage autour du monde pour vos sens !

Fiche d'identité :

Origine :

France - Nantes.

Composition :

Chocolat - pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, sans OGM - crème, beurre, sucre, fleur de sel de Guérande.

Conservation :

Ne pas réfrigérer mais conserver dans un endroit sec éloigné de toute source de chaleur (à 16/17°C).

A consommer dans le mois suivant l'ouverture.

Dégustation :

A déguster à 19/20°C.

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